在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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成都火鍋培訓：大夏天的吃火鍋也要講究正確的吃法
成都火鍋培訓：大夏天的吃火鍋也要講究正確的吃法火熱的大夏天，愛吃火鍋的我們在下班后跟同事朋友們一起吃火鍋簡直太得勁過癮了，不過火鍋要怎么吃才正確安逸，現在就給大家伙說道一二。夏天腸道傳染病高發，美美的吃完一頓火鍋就拉稀就
2019-06-04
夏季天熱，在家自制特色小吃涼糕，方法簡單
夏季天熱，在家自制特色小吃涼糕，清涼解暑，順滑爽口，方法簡單 夏季天熱，在家自制特色小吃涼糕，清涼解暑，順滑爽口，方法簡單。對于現在的天氣也是變得越來越熱，而且就像是在這樣炎熱的天氣當中，人們也都是想要吃上一
2019-06-04
蓋澆飯培訓哪家味道好？實操教學滿意為止
蓋澆飯大家應該都吃過，蓋澆飯是在西周“八珍”之一“淳熬”的基礎上發展而來的。 《禮記注疏》中 “淳熬”的作法是：“煎醢(hǎi，肉醬)加以陸稻上，沃之以膏。”醢是肉醬，陸稻是北方種植的黃米和小米，沃是澆的意思，膏即油脂。成
2019-05-31
缽缽雞的做法詳解，含步驟和注意事項
缽缽雞的做法詳解，含步驟和注意事項缽缽雞是四川成都名小吃，屬于川菜系，它是以容器內盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成的，有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中的特點，最近一年來缽缽雞突然就火遍各地，許多大的快
2019-05-31
成都冒菜配方及做法，掌握即可開店
冒菜配方及做法，掌握即可開店冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、就成了
2019-05-31
炒龍蝦培訓哪家味道好？蜀味緣清香撲鼻妙不可言
小龍蝦成為了人們夏夜街邊啤酒攤的小吃。現階段龍蝦培訓需求巨大，引發小龍蝦創業熱潮，引來許多想學小龍蝦的創業者。我們的培訓內容適用于龍蝦餐飲創業者，熟練掌握龍蝦的烹調技法，并了解其它烹調味型，創業鋪店，運營等一體化培訓
2019-05-30
小吃酸辣粉培訓哪家好？蜀味緣讓學員自主創業自立門戶
重慶酸辣粉起源于霧都重慶，有300多年的歷史是重慶歷史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸為特色。紅湯薯粉是重慶酸辣粉特有的風味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。享有“天下第1粉”之美譽，一年四季都可經營。重慶酸辣粉于2004年在深圳一經推
2019-05-29
灌湯小籠包最好吃的做法，味道鮮美皮薄如紙
灌湯小籠包最好吃的做法，味道鮮美皮薄如紙早餐其實是生活中非常重要的一餐，如果不吃就會影響上午學習和工作的質量，而很多人由于睡得比較晚，早晨常常起不來，所以索性不吃了。但是有孩子的家庭，就不能將就了。只能去外面的早點攤去買
2019-05-29
分享四款家常面食的做法，簡單易做，真的不要太好吃！
分享四款家常面食的做法，簡單易做，真的不要太好吃！ 說到面食呢，然而大家應該也很熟悉了吧，特別是我們的北方人真的是以面食為生的，今天的小編和大家分享4款家常面食的簡單做法真的是做法超級的簡單，也是非常好吃的，好
2019-05-29
水餃培訓哪家味道好？蜀味緣皮薄鮮嫩美味不已
在四川省，水餃做為一種特色小吃，因而陷料要用肉制做，制做也說道得多，加上珍品的好湯和調味品，相互之間填補，相輔相成。之前，成都市賣水餃的攤店至少，至少以“鐘水餃”更為知名，它是以其水餃薄皮、餡嫩、味美之故。
2019-05-28
成都小吃培訓：冷鍋魚制作方法
成都小吃培訓：冷鍋魚制作方法 冷鍋魚，源于四川宜賓、瀘州長江邊漁民的“片片魚”。它雖在宜賓、瀘州一帶誕生，但卻并沒有在那里成長壯大，后來被引進到重慶，也沒有形成“氣候”是在它前些年被移植到成都以后，才得到了巨
2019-05-27
正宗傳統毛血旺配方制作方法，拿走不謝，需要的趕緊收了他！
正宗傳統毛血旺配方制作方法，拿走不謝，需要的趕緊收了他！在四川，大大小小的館子幾乎菜單上面都有毛血旺的菜名，對于經常出差的四川人來說毛血旺、回鍋肉、肉絲肉片、泡菜這些都是經常點的菜，吃起來開胃送飯，既然是同行，不管做的好
2019-05-27
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在傳統小吃日益受到市場歡迎的今天，紅糖糍粑作為一款兼具文化底蘊與美味口感的經典甜品，吸引了眾多創業者和美食愛好... [詳細內容]
在當今餐飲創業的熱潮中，雜醬面作為經典面食，以其獨特的風味和廣泛的受眾基礎，成為許多創業者的首選項目。然而，想... [詳細內容]
炒飯，看似簡單，卻是一門融合了火候、調味與創意的深厚技藝。一碗出色的炒飯，足以成為餐廳的招牌，吸引無數食客。如... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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