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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2018-02-04 17:28:59 來源：蜀味緣 瀏覽：5327次
燒烤的美味，歷來對人們具有極大的誘惑力和吸引力。 燒烤在現今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。燒烤成為現代人小吃中必不可少的一道靚麗的風景。特別是在一天的繁忙后，現代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時燒烤就成為了大多數人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。
燒烤菜品總的來講分為兩類，一是肉質類燒烤，包括羊肉串，雞胗，骨肉相連，豬肉，牛肉，雞翅等各種肉類制品，二是蔬菜類，包括花菜，白菜，韭菜，百合，等各種蔬菜，利用最適合的火候烤出色香味俱全的燒烤食品。因此如果你選擇了成都蜀味緣餐飲培訓燒烤技術，只要你虛心學習你將會獲得燒烤技術的全部，而且現在燒烤無處不在，不管是學校的小吃街，還是每個城市的小吃街，以及小區樓下等等只要人流多的地方燒烤就在，隨著人們生活水平的提升，燒烤也成了人們晚上夜宵的最佳選擇，以這種趨勢，燒烤業在不僅的未來會更加火爆，更加有市場。
燒烤培訓內容：
1、各類原料刀工練習；
2、各類原料預處理方法；
3、魚類腌制技術；
4、海鮮類腌制技術；
5、青菜類串卷制作技術；
6、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術；
7、燒烤油料配方；
8、燒烤的調料配方；
9、無煙燃氣爐烤制技術；
10、各種味型調制技術。
利潤分析：
每串蔬菜或每串肉的售價為0.5-2元，而蔬菜類每串成本0.1-0.2元,每串饅頭售價為0.5元，而成本僅為0.08元，利潤率高達500%，肉類每串成本為0.2-0.8元，利潤率高達100-150%；雞翅、雞腿、牛排、燒烤等每份售價2.5-5元，每份成本0.8-2.5元，利潤率高達 100-200%； 保守算法，如果一天賣400-500串，營業額500-600元，可獲利250-350元，如遇上節假日，一天可賣1000串左右，日均利潤可達500-650元。 通過對學員的跟蹤調查，60%學員每月純利可達3000-6000元，20%可達到8000-10000元左右，20%獲利在3000元至8000元，沒有虧損。如果同時開3-5個店，每月獲利都在萬元以上。燒烤最顯著的特點就是投資小、風險低、利潤大。
成都專業學習燒烤培訓班哪里正宗？蜀味緣餐飲培訓學校是集特色小吃培訓、特色菜培訓、鐵板燒烤培訓、冒菜鹵菜培訓、咨詢策劃服務等技術研究和專業培訓工作的綜合基地。蜀味緣以“傳遞美食、好味共享，真誠交流、共謀發展”為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。蜀味緣小吃堅持“百分百的努力”創“百分百的成功”，以小本投資、小本創業，使創業者達到快速、輕松致富的目的。 在蜀味緣學技術可先品嘗，后學習。三到四天內即可學會。（沒有學會的學員可免費繼續學習，直到學會） 包吃包住、包教包會、一對一教會為止！
事實上，燒烤也是一項技術，要想做到美味兒的燒烤食物就必須找到一家專業的燒烤培訓學校，成都蜀味緣餐飲美食培訓公司是專門從事培訓的公司，尤其是燒烤技術，烤串菜品30多種，味道也有很多種，其中最受歡飲的就是五香味。怎么講呢？五香味總給人一種戀愛的感覺。成都蜀味緣燒烤技術培訓學校的燒烤技術不同于其他的燒烤技術，這里燒烤有很多種不同的原材料，根據不同的原材料燒烤出不同的別稱的燒烤。
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