在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2025-08-29 15:52:54 來源：蜀味緣小吃培訓 瀏覽：7800次
冷鍋串串源自川渝地區的特色風味小吃，它是由各種蔬菜、肉食切成不規則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。 四川冷鍋串串，是源自四川成都或樂山的漢族小吃。它是由各種蔬菜、肉食切成不規則的形狀，再用做好的竹簽把菜品穿成一串一串，較后放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。成都串串培訓可別看菜名就誤以為這是一道“涼拌”菜，其實成都串串培訓并不“冷”，只是為了區別外面放在鍋里一直泡煮著的串串。成都冷鍋串串培訓在上菜前才過一遍鹵水，相比反復燒煮，可以保留更多營養價值。
學做冷鍋串串技術培訓多少錢？冷鍋串串技術培訓是很專業的，專業的人員對投資商進行一對一培訓。成都蜀味緣冷鍋串串培訓繼承著火鍋的精華，川味的精髓，成都蜀味緣冷鍋串串不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調，物美價廉。師傅手把手教學，技術配方絕不保密。保證每位學員結業后，能學有所成、學有所用，并能獨當一面地從事火鍋技術工作或獨立開店。
冷鍋串串技術培訓課程：
1、講述冷鍋串串香的背景來源及發展史。
2、帶領制作冷鍋串串香的全部制作流程。
3、店面經營器具、設備的配制及使用。
4、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5、湯料、搭配串串、紅油、味碟的制作。
6、其他配料的選材及加工方法。
7、原料的保存及用具的保養。
8、店面經營的選址原則、采購途徑。
9、店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。
學做冷鍋串串技術培訓多少錢？串串香等都離不開炒制底料，熬制紅油，調制味碟等核心步驟。只是配料比例，勾兌鍋底，經營形式上有所區別。成都蜀味緣冷鍋串串香技術培訓為了讓學員少花錢學更多技術，增加競爭力，成都蜀味緣串串香技術培訓把技術融匯貫通。學員掌握我們技術和經驗后，能輕松經營冷鍋串串店。正宗從選料，配料，炒料，火候掌握，湯料勾兌等等有幾十個步驟，每一個細節都是很講究的，缺一不可，必須通過經驗豐富的老師傅悉心指導和學員自身反復操作才能達到效果。
學做冷鍋串串技術培訓多少錢？學員到我們這里考察，成都蜀味緣串串香技術培訓師傅都會讓學員親眼看到操作流程，現場制作，讓學員嘗味道。過來考察的學員對味道都有很挑剔的判定標準，學員可以先比較味道再做決定。覺得滿意就學，覺得不滿意就不學。如果決定要學成都蜀味緣冷鍋串串香技術培訓把核心資料發放到學員手中，開始教學。學員每天都是在師傅指導下實踐操作，時間緊的學員晚上也可以操作，我們不限制學員的學習時間，學習期間包中午飯，包住宿，學滿意為止。
上一篇：火鍋底料技術培訓中心哪里好？
下一篇：早餐技術培訓學校哪里專業好一點？
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在成都這座美食之都，餐飲創業的熱潮始終澎湃不息。木桶魚，作為一道別具一格的特色美食，以其鮮嫩的魚肉、濃郁的湯汁... [詳細內容]
在成都這座美食云集、充滿商機的城市，餐飲創業一直是眾多有志之士的選擇。煲仔飯，作為一道獨具特色的傳統美食，以其... [詳細內容]
在成都這座美食之都，肥腸粉以其獨特的風味和濃郁的地方特色，成為了眾多食客的心頭好。蜀味緣肥腸粉更是憑借其地道的... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
