在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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灌湯包面食培訓：學做好吃的小籠灌湯包子
灌湯包面食培訓：學做好吃的小籠灌湯包子今天吃什么？我來幫你選；每天為你搭配“一日三餐”小籠灌湯包子原料：富強粉500克，豬腿肉500克，水發中海米15克。調料：雞湯(或骨頭湯)400克，香油加克，味精、精鹽各適量。做法1.將剔除骨皮的凈
2018-08-08
成都小吃肥腸粉搭配“鍋盔”，一個鍋盔3兩肉！
成都小吃肥腸粉搭配“鍋盔”，一個鍋盔3兩肉！民以食為天，現如今各種各樣的小吃步入大家的生活中，而中國美食文化博大精深，每個地方都有不一樣的美食特色，小吃君給大家講講美食趣聞，成都小吃的肥腸粉配鍋魁，成都的朋友知道嗎?而這家
2018-08-08
開奶茶店賺錢嘛？奶茶技術在哪里學?
成都蜀味緣專業奶茶培訓 開奶茶店賺錢嘛？怎樣開才賺錢？ 出門逛街必買奶茶已經成為了很多年輕人的生活指南，奶茶也正以雄赳赳、氣昂昂的姿態大步向前進，它的市場現在仍然龐大到無法想象，那在這樣
2018-08-06
成都火鍋培訓：想要開店的創業者學會以下幾點
一、目前的火鍋加盟市場。 1、成都火鍋加盟連鎖:食客口味的區分 中國地廣物博，在飲食方面南北方有很大的差異，總而而言，南方人喜甜、北方人喜咸味。但根據對餐飲市場的統計，成都火鍋是最具包容性以及
2018-08-06
香料在鹵菜中的作用和配比
香料在鹵菜中的作用和配比肉桂、良姜和白芷的用量通常比較大。翻開“香料味型表”逐個對照，發現它們的香味與雞肉等家禽貼合，能充分激發其肉香，是在鹵制家禽類產品配方中的“君料”。 首先說一下肉桂，它聞起來香氣濃郁，但入味很
2018-08-02
四川的特色小吃代表--串串香培訓
四川的特色小吃代表--串串香 說到四川的美食，那真的是非常的多的，但是四川的美食都是以麻辣為主，如果是吃不了辣的的朋友就要沒有口福了。如果是能吃辣的朋友那簡直就是美味的天堂，尤其是四川的串串香真的是超級的美味。
2018-08-02
鹵菜的黑色色彩應作如下想法
鹵菜的黑色色彩應作如下想法： 一、鹵湯的顏色不是黑色的，它是第一個條件，湯，如果你是黑，什么方法都沒有用; 二、其次，盡量使用彩色糖色顏料的顏色，無論是目前或化學色素在市場上的天然色素，有沒有辦法做
2018-07-31
麻辣鮮香超級夠味兒---兔頭
麻辣鮮香超級夠味兒---兔頭 如果以前到成都的，或者是一斤在成都生活過一段時間的人，一定會發現成都不管是市區還是郊區，一定會有各種各樣口味的兔頭。或許他們剛開始的時候無法接受兔頭這種食物，但是只要待久了，那
2018-07-31
火鍋不懼季節，只要營業得當，每天都是旺季！
火鍋不懼季節，只要營業得當，每天都是旺季！ 火鍋可謂是中國餐飲業最火熱的市場，平均每6個人里就有1個人在吃火鍋。火鍋取材多樣，吃法靈活，價位適中，可適應各類消費者的不同需求，擁有極大的消費群
2018-07-27
?四川特色小吃分享與做法
四川特色小吃分享與做法一 擔擔面 擔擔面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。 制作原料:圓細面條
2018-07-27
【成都缽缽雞培訓】藤椒缽缽雞秘方，趕快收藏起來
【成都缽缽雞培訓】藤椒缽缽雞秘方，趕快收藏起來 在冷派串串里，最出名的大概缽缽雞了，缽缽雞，是一種事先將食物煮熟，然后放進調配好的湯料里浸泡入味食用的一種美食。這種美食起源于樂山，然后傳到了四川成都，在
2018-07-25
【成都面食培訓】熱吃涼吃都可以--韭菜盒子
【成都面食培訓】熱吃涼吃都可以--韭菜盒子 韭菜盒子是最家常的面食，韭菜盒子是北方的一道面食，外面的皮又香又脆，里面的是韭菜和雞蛋做的，香而不膩，熱吃涼吃都可以，既飽了肚子，又滿足了味覺的享受，今天成都面食培訓帶你來看看
2018-07-25
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
一、東北水餃的市場前景與學習價值東北水餃作為中國傳統美食的代表之一，以其皮薄餡大、湯汁鮮美、口感扎實的特點，深... [詳細內容]
醬香豬蹄作為一道經典的中式美食，以其獨特的香氣和軟糯口感深受消費者喜愛。隨著小吃市場的蓬勃發展，越來越多的人希... [詳細內容]
在眾多長沙臭豆腐技術培訓學校中，蜀味緣餐飲小吃培訓憑借其專業的教學體系和豐富的實踐經驗脫穎而出，成為許多創業者... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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